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放送(発売)日:6/9-30 * 2018 キャスト: 京都宇治 抹茶和菓子で初夏を楽しむ・愛媛県 鮮度の限界に挑戦!一本釣りカツオ・初夏に春の山菜!?山形県 霊峰月山で山菜採り・千葉県館山 超甘いトウモロコシでコーンピザ
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放送(発売)日:5/12-6/2 * 2018 キャスト: 青森 離れて暮らす家族のために釣るウスメバル・岩手県 グラスフェッドバターでパン作り・千葉県 夫婦で狙うは1.5kg超!特大太刀魚・石川県金沢市 九谷焼×加賀野菜×加賀料理
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放送(発売)日:4/14-5/5 * 2018 キャスト: 東京八王子 都会で生まれる金賞“牛乳”・静岡 いよいよ解禁!“しらす”絶品イタリアン・厳島神社の目の前が漁場!大粒&美味アサリ・鹿児島 黒豚ハンバーグでBBQパーティー
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放送(発売)日:3/17-4/7 * 2018 キャスト: 瀬戸内海 津和地島 新玉ネギでハヤシライス・千葉県富津産の“江戸前海苔”で江戸前寿司・北茨城市 おしどり夫婦が育てる“自然薯”・山口県シロウオ 京料理の巨匠が描く萩の春
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放送(発売)日:2/17-3/10 * 2018 キャスト: 静岡県 目指すは“イチゴ”の最高傑作・東京都世田谷区 住宅街で産まれる絶品“卵”・福井県“熊川葛”ひな祭り和菓子に子ども大喜び・千葉県 春を告げる魚“サワラ”で絶品焼き魚
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放送(発売)日:1/27-2/10 * 2018 キャスト: 熊本県 金婚式の夫婦が帆船で獲る極上エビ・群馬県 極上の赤身肉から絶品熟成肉を作る!・1時間スペシャル～巨大マカジキ漁×断崖絶壁で作るゆでぼし大根～
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放送(発売)日:12/16-1/20 * 2017-2018 キャスト: 宮城県閖上 築地寿司職人が憧れる“赤貝”・新潟県村上市 81歳大ベテランが網で獲る鮭・銀座天ぷらの匠が駿河湾の海の幸を揚げる!・山形県 雪の下で甘くなる!?雪下野菜～
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放送(発売)日:11/18-12/9 * 2017 キャスト: 千葉県成田市 亡き娘に捧げる奇跡のさつまいも・京都名店“たん熊”京料理の神髄に迫る!・茨城県 常陸牛でごはんに合うビーフシチュー・能登半島 匠が焼く!“ノドグロ”炭火焼き
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放送(発売)日:10/7-11/11 * 2017 キャスト: 東京 三鷹 伝統の江戸野菜“内藤とうがらし”・山梨県甲州市 空中で育てる天空かぼちゃ・茨城県かすみがうら市 秋の味覚“栗”和菓子・山形県 秋の味覚“天然きのこ”で絶品リゾット
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放送(発売)日:9/2-30 * 2017 キャスト: 佐賀県 有明海のコハダを握る!伝統の投網漁・福島県郡山 放牧豚で作る熟成肉・的場浩司も絶賛!辻口シェフの“ぶどうパフェ”・西伊豆 沖干しスルメイカで海鮮中華おこげ
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放送(発売)日:7/29-8/19 * 2017 キャスト: 焼き鳥の匠が福島のブランド鶏を焼きあげる!・石川県 トビウオで作る黄金の“あごだし”・青森県十和田市 ニンニクで絶品中華・北海道 ミズダコで世界一の夏パエリア
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放送(発売)日:6/24-7/22 * 2017 キャスト: 日光が生む“緑のダイヤ”山椒・広島県三次市 山地酪農チーズ×世界一ピザ職人・秋田県三種町 じゅんさいで冷たい茶碗蒸し・奥多摩 清流が育む極上わさび&天ぷらそば
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放送(発売)日:5/27-6/17 * 2017 キャスト: 銀座の2大巨匠 てんぷら近藤&鮨青木（２）・鹿児島県 黒酢&黒豚で絶品酢豚・岩手県盛岡市 ハチ博士たちが作る絶品はちみつ・千葉県九十九里 今が美味!入梅イワシ
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放送(発売)日:4/29-5/20 * 2017 キャスト: 福岡 博多曲物で作る“冷めても美味しい弁当”・千葉県 春キャベツでサンドウィッチパーティー・岐阜県 美濃焼の皿に盛る飛騨牛ステーキ・鮨青木×てんぷら近藤 夢の競演!
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放送(発売)日:4/1-22 * 2017 キャスト: 静岡県網代 新鮮!朝獲れ!天然アジ・熊本県有明海 天然ハマグリ漁師が涙の引退・静岡県富士宮市 富士山麓で作る春野菜・瀬戸内 岩城島 甘い!?香り豊か国産レモン
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放送(発売)日:2/25-3/18 * 2017 キャスト: 鹿児島県奄美大島 黒糖が生み出す和菓子・紀州和歌山 やきとり匠が備長炭発祥の地へ・埼玉県川越 小江戸の黒豚カルボナーラ・千葉県富津市 天ぷら近藤が房総の春を揚げる
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